Grenache

Grenache noir je celosvětově nejpěstovanější modrou odrůdou pro výrobu vína, někdy odrůdového, častěji rosé, ale nejvíce jako klíčová složka pro červená cuvée.
Používá se do některých červených vín severní Rhôny, tamních rosé a jako hlavní složka pro vína Rhôny jižní (Chateauneuf du Pape, Cotes du Rhône a Gigondas). I když věhlas získala právě díky těmto francouzským vínům, jejím rodištěm je nejspíše Španělsko.
Mladá vína z Grenache jsou tělnatá, opojná a velmi ovocná, zrají rychle a mají sklon k oxidaci či maderizaci již po krátké době na lahvi. Typický charakter a pocit v ústech u vín z Grenache je mnohem více rozeznatelný, než jakákoliv jiná specifická vůně či chuť.

Košík

Košík je prázdný

Buďte neustále v obraze

Facebook Twitter Google+

Přihlášení zákazníka

Výdejní místa a Uloženka

Delikatesy nejen k vínu...

Delikatesy k vínu

Španělská edice vín El Gordo

vinařství Ignacio Marín edice El Gordo

Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských a rakouských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."

 

Máte dotaz?