Sémillon

Semillon tvoří více než 80% cuvée nejdražšího a nejznámějšího dezertního vína světa, Château d'Yquem. Zdá se být nejvhodnější odrůdou pro vína napadená ušlechtilou plísní Botrytis Cinerea, která koncentruje obsah hroznů a zintenzivňuje dojem z d'Yquem a dalších "pozdně sběrových" dezertních vín. Vína s dominancí Semillónu mohou postrádat svěží aroma, ale zato mají poměrně plné tělo, s tendencí k nižší kyselince a nabývající "tučnosti". Toto je profil odrůdy s podpůrnou rolí, která je většinou scelována s jinými odrůdami.

Košík

Košík je prázdný

Buďte neustále v obraze

Facebook Twitter Google+

Přihlášení zákazníka

Výdejní místa a Uloženka

Delikatesy nejen k vínu...

Delikatesy k vínu

Španělská edice vín El Gordo

vinařství Ignacio Marín edice El Gordo

Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských a rakouských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."

 

Máte dotaz?