Black Wolf Bio Vellas AOP 2016 0,75l

Black Wolf Bio Vellas AOP 2016 0,75l

Země původu: Francie
Vinařská oblast: Languedoc-Roussillon
Vinařství: Vignobles Vellas
Klasifikace vína: AOP Pic Saint Loup
Odrůda:  Syrah / Grenache Noir / Mourvèdre
Zbytkový cukr: suché (4,7 g/l)
Celková kyselost: 4,8g/l
Obsah Alkoholu: 14 %
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Suché, plné francouzské červené organické víno Black Wolf se vyznačuje svou aromatičností a plnou chutí, kde nacházíme tóny červeného ovoce a rybízu. Hedvábné třísloviny s ovocným nádechem a příjemným dlouhým závěrem. Speciální požitek z oblasti Pic Saint Loup. Slavná země Garrigues má vápencové půdy s vysokou filtrační silou a hloubkou, která nabízí nejlepší podmínky pro červená vína. Vína mají odlišnou strukturu než mnohá z porovnatelných jižních oblastí. Jsou elegantnější a šťavnatější. Největší odrůdou hroznů pro vína z Pic Saint Loup je Syrah.
Hodí se k... Ideální společník k úpravám mas na grilu, žebra a sýry, či jen tak samotné...
Servírovací teplota: 16-18 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.

Vignobles Vellas je rodinný podnik, který začal před 4 generacemi v srdci Languedocu. Jejich vinice o rozloze 120 hektarů jsou rozloženy na 8 terasách. Kromě 5 vlastních vinic je sortiment doplněn o silné partnerství, které mají s vinaři z Languedocu, Sud-Ouestu, údolí Rhône a Provence. Tímto způsobem nabízejí víno ze všech oblastí jižní Francie. Respekt k půdě a životnímu prostředí je pro ně velmi důležitý, protože většina jejich vinic je ekologická. Ve Vignobles Vellas je práce na vinicích nesmírně důležitá pro výběr zdravých hroznů s optimální zralostí. Poskytuje bohaté a ovocné červené víno, koncentrované a intenzivní, jakož i aromatické a elegantní růžové a bílé víno.