Saint Clair Vicar´s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light 2014 0,75l

Saint Clair Vicar´s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light 2014 0,75l

Země původu: Nový Zéland
Vinařská oblast: Marlborough
Vinařství: Saint Clair
Ročník: 2014
Odrůda: Sauvignon Blanc, 9% Malbec
Zbytkový cukr: suché (6,7 g/l)
Celková kyselost: 7,8 g/l
pH: 3,38
Obsah Alkoholu: 9,5%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Suché růžové novozélandské víno Saint Clair světlé růžové barvy, okouzlující aroma zralých jahod, granátového jablka a s tónem černého rybízu. V chuti velmi ovocné a elegantní s jemným odstínem brusinky. Směs Sauvignon Blanc a Malbec, hrozny sbírány na výběrových vinicích za nočního chladu, kvůli zachování čerstvé ovocné chuti. 100% zrání v tancích z nerezové oceli. Fermentační proces je zastaven ještě předtím, než úroveň cukru přesáhne požadované množství.
Hodí se k... dary moře, zeleninové saláty
Servírovací teplota: 6-8 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.
Vinař: Matt Thomson, Hamish Clark