St. Laurent Raddeck BIO Edition 2Hügel 0,75l

St. Laurent Raddeck BIO Edition 2Hügel 0,75l

Země původu: Německo
Vinařská oblast: Nierstein am Rhein / Rheinhessen
Vinařství: Raddeck
Odrůda: St.Laurent
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Celková kyselost: 5 g/l
Obsah Alkoholu: 13,5%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Suché, elegantní, St. Laurent zaujme oko svou tmavě červenou barvou. Vůně nás potěší variací tmavých lesních plodů obohacenou o tóny vanilky a moka. Na jazyku cítíme krásné, jemné a dobře integrované taniny s hřejivým závěrem. Zrál 12 měsíců, částečně v sudech z francouzského dubu a část ve velkých nových dřevěných sudech.  Pochází z vinic na náhorní plošině nad Roter Hang. Zde jsou poslední stopy červené břidlice, která plynule přechází v tmavě červené půdy.
Hodí se k... grilovaný losos, dušené hovězí,  coq au vin (kohout na víně)
Servírovací teplota: 16-18 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.