Nejlepší pozdní sběr z Chile..Vynikající bílé přirozeně sladké víno pochází z vinic San Carlos, kde hrozny dozrávají v přítomnosti ušlechtilé plísně Botrytis cinerea, která svým působením perforuje slupku hroznu, voda se vypaří a působením slunce se hrozen připéká, ztrácí aciditu, obohacuje svůj obsah cukru a nabývá zvláštní aroma. Výborné k okamžité konzumaci nebo archivovat po dobu až 10 let.
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Colchagua Valley
Vinařství: Viu Manent
Odrůda: 100% Semillon
Zbytkový cukr: sladké (171g/l)
Celková kyselost: 6,6 g/l
Obsah Alkoholu: 11,6%
Objem: 0,5 l
Charakteristika: Vynikající bílé přirozeně sladké víno. Víno provází světle zlatavá barva a nabízí delikátní vůni po citrónové kůře, zázvoru a papaje. Chutí je sladké s tóny medu a meruněk se špetkou pražených oříšků. Víno s excelentní strukturou a délkou je výtečné jako aperitiv
Hodí se k... husím játrům, créme brûlée nebo zralým bílým sýrům.
Servírovací teplota: 11-13 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.