Wagram - Weingut Leth - Sauvignon blanc fresh and easy 2014 0,75l

Wagram - Weingut Leth - Sauvignon blanc fresh and easy 2014 0,75l

Země původu: Rakousko
Vinařská oblast: Wagram
Vinařství: Weingut Leth
Ročník: 2014
Odrůda: Sauvignon blanc
Zbytkový cukr: 3,1 g/l
Celková kyselost: 6,7 g/l
Obsah Alkoholu: 12%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Suché bílé rakouské víno Weingut Leth - Sauvignon blanc. Ve vůni nalezneme angrešt, černý rybíz a kiwi. V chuti je šťavnaté, plné, ale zároveň osvěžující. Půlka hroznů určených pro výrobu tohoto Sauvignonu pochází z prominentní tratě Brunnthal, druhá pak z chladnější tratě Diebstein. Pro další zpracování se používají pouze zdravé hrozny bez botrytýdy. Po odrzrnění následuje asi 12 hodinové nakvášení. Fermentace probíhá v nerezových tancích metodou řízeného kvašení s cílem, vyprodukovat svěží bílé víno s ovocným charakterem. Lahvování probíhá v lednu až únoru. Doporučujeme zkonzumovat do 3 let.
Hodí se k... kozí sýry, dary moře v bohatých omáčkách, grilované ryby, drůbež v lehčích omáčkách, slávky po námořnicku s česnekovou omáčkou
Servírovací teplota: 6-8 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.