Winzer Sax Kamptal Zweigeltrebe rose Sparkling 2015, 0,75l

Winzer Sax Kamptal Zweigeltrebe rose Sparkling 2015, 0,75l

Země původu: Rakousko
Vinařská oblast: Niederösterreich-Kamptal (Basetl)
Vinařství: Winzer Sax
Klasifikace vína: DAC Kamptal
Odrůda: Zweigeltrebe
Zbytkový cukr: suché 10g/l
Celková kyselost: 6,8g/l
Zbytkový cukr: suché 
Obsah Alkoholu: 12%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Šumivé osvěžující Šumivé víno je vyrobené z hroznů odrůdy Zweigeltrebe, které pocházejí z viniční tratě Basetl (Dolní Rakousko). Půdní podloží je sprašové. Hrozny jsou sklízeny začátkem října. Po jednohodinovém nakvášení hroznů na slupkách se hrozny lisují a šťáva se stočí do nerezových tanků. Zde probíhá řízená fermentace při teplotě 14 stupňů Celsia. Filtrace, přidání CO2 a lahvování vína začíná v polovině ledna. Doporučujeme jako vychlazený aperitiv!
Hodí se k... letní saláty, těstoviny
Servírovací teplota: 6-8 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.