Zde jsme svědky pravděpodobně největší změny, která potkala italská vína. Množství místní produkce se dříve používalo v severní Itálii k výrobě vermutu. Nyní je to uznávaná výrobní oblast vín na bázi odrůd Primitivo (kalifornský Zinfandel), Negroamaro a Malvasia Nera, které jsou velmi vhodné pro scelování s jinými odrůdami. Velmi oblíbená je i DOC Salice Salentino. Rosé vína se vyrábějí technologií lacrima, kdy se při výrobě použije pouze polovina moštu-samotoku. Tato vína připomínají barvou kalifornské „blush“ a jsou unikátní v chuti. Více...
Suché růžové italské víno odrůdy Zinfandel (Primitivo) z vinařství Femar Vini + belgické pralinky Le Caprice 65g. Víno jasně růžové barvy s vůní jahod, třešní a melounu, růží a bylin. V chuti sametové a svěží s delším ovocným závěrem. Hodí se k...těstoviny s rajčatovou omáčkou nebo omáčky s mořskými plody, tatarák z tuňáka, rizoto, losos, thajské kuře s omáčkou piri piri, saláty. Zlatá medaile 96 bodů Luca Maroni.
Suché červené italské víno Primitivo IGP z vinařství Femar Vini. Víno purpurově rudé barvy s rubínovými odlesky. Ve vůni koncentrované s tóny červených bobulovin, ostružin, švestek, okvětních plátků růží, černého čaje, lékořice a grafitu.Chuť je plná, vyvážená s příjemnými tříslovinami.
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.