Suché bílé italské víno Fornaci Gavi di Tassarolo, Jedná se o víno z lokality Tassorolo na které se nachází převážné jílovité podloží.Víno bylo vyrobeno metodou pomalého řízeného kvašení v nerezových tancích po dobu zhruba 20 dní aby získalo odpovídající aroma a chut. Chutově výraznější ale stále svěží Gavi s křupavou kyselinkou, florálním tónem doplněným citrusy a jemným minerálním podtextem. Krásně vyvážené a kulaté víno vhodné k mořským plodům a studeným předkrmům. Název Fornaci víno získalo díky místu kde se nacházi vinice jelikož zde dříve stál most s názvem Furnace.
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Piemonte - Gavi
Vinařství: Castellari Bergaglio
Klasifikace vína: DOCG
Odrůda: Cortese
Zbytkový cukr: suché
Obsah Alkoholu: 12,5%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Suché bílé italské víno Fornaci Gavi di Tassarolo, Jedná se o víno z lokality Tassorolo na které se nachází převážné jílovité podloží.Víno bylo vyrobeno metodou pomalého řízeného kvašení v nerezových tancích po dobu zhruba 20 dní aby získalo odpovídající aroma a chut. Chutově výraznější ale stále svěží Gavi s křupavou kyselinkou, florálním tónem doplněným citrusy a jemným minerálním podtextem. Krásně vyvážené a kulaté víno vhodné k mořským plodům a studeným předkrmům. Název Fornaci víno získalo díky místu kde se nacházi vinice jelikož zde dříve stál most s názvem Furnace.
Hodí se k... drůbeži, rybám, úhoři, lososu, sýry a bílému masu.
Servírovací teplota: 7-9 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.