Newsletter - Novinky - Luxusní vína

Suché červené italské víno Appassimento Rosso Passito. Víno purpurově rudé barvy s rubínovými odlesky. Ve vůni koncentrované s tóny švestek, rozinek, třešní, skořice, pepře a fialek. Chuť je plná, vyvážená s příjemnými tříslovinami. Na patře masité, velmi hedvábné a měkké, plně ovocná ovoce, jemně kořeněné, šarmantní s dlouhým závěrem.  98 bodů Luca Maroni Award 2016 - " Nejlepší italské červené "

Suché červené italské premiové víno Brunello di Montalcino, pečlivý výběr hroznů, intenzivně ovocné, vyzrálé, ušlechtilé, tělnaté, potenciál dlouhého zrání. Hodí se k...vydatné a pikantní masité pokrmy. Ocenění: - James Suckling 92/100 - Parker 90/100. Archivace do 2025.

Suché australské červené víno Simon Hackett Shiraz s prémiové oblasti McLaren Vale. Aroma a chuť višní, vanilky, čokolády, tmavého ovoce s tónem bílého pepře. Jmený dotek dobového zrání (americký / francouzský)

Limitovaná edice 1,5l. Španělské červené víno odrůd: Merlot, Tempranillo, Garnacha a Cabernet Sauvignon. ´A´ Aylés je velmi intenzívní, třpytivá a čistá barva. Výsledkem péče, věnované výrobě tohoto vína, je elegantní, atraktivní a intenzivní vůně. V ústech je harmonické, svěží a sametové. Chuť zralých plodů s květinovým nádechem přechází do příjemné a dlouhé dochuti. Zrálo 4 měsíce na francouzském dubu (Allier 225l)

Limitovaná edice 1,5l. Španělské červené víno okouzlující barvy černé třešně. Elegantní, jemná a intenzívní vůně zralého ovoce s aromatickými dřevinami a příjemnou minerální bází. V ústech je mohutné, s kvalitními tříslovinami a balzamickou, svěží dochutí. Pocit chutné zralosti je doprovázen tóny kvalitního dřeva. Víno vhodné k archivaci. Zrálo 6 měsíců na francouzském dubu. Gold medal Bacchus Oro 2013

Suché italské elegantní červené víno Rosso Shiraz s krásnou ovocnou vůní třešní, fíků, malin, ostružin, pepře, bylinek a jemnými tóny fialek. V chuti šťavnaté, plně ovocné, sametové, s jemným kořením, nezaměnitelným šarmem a příjemnou dochutí. Z velké části zrálo v nerezových tancích a malá část v dubových sudech.

Suché legendární červené italské víno Barolo, pečlivý výběr hroznů, intenzivně ovocné, vyzrálé, ušlechtilé, tělnaté, potenciál dlouhého zrání. Hodí se k...vydatné a masité pokrmy, zvěřina

Suché bílé italské víno Gavi di Gavi Rolona, víno světle žluté barvy bylo vyrobeno metodou pomalého řízeného kvašení v nerezových tancích po do bu zhruba 20 dní aby získalo odpovídající aroma a chut. Rolona reprezentuje nejvíce strmou stranu Gavi. Stále svěží citrusové navíc s tóny pryskyřice a pepře, obohacena o jemnou mineralitu. Jemné bílé rizoto s bylinkami či mořskými plody je pak ideálním partnerem. Může být podáváno jako aperitiv. Hodí se k.. ryby, sýry a bílému masu.

Suché bílé italské víno Gavi di Gavi “Rovereto” vigna vecchia. Oblast, kde se nachází vinařství Castellari Bergaglio se nazývá "Rovereto", a je obklopena vinicemi a dubovými lesy z nichž má i odvozeno své jméno. Stejně jako pokročilý věk vinic, specifické složení půdy, expozice vinic a speciální mikroklima vytvořené i díky lesům, dává vínu Rovereto Gavi di Gavi "Vignavecchia" jeho velmi zvláštní organoleptické vlastnosti. Víno bylo vyrobeno metodou pomalého řízeného kvašení v nerezových tancích po dobu zhruba 20 dní s delší macerací hroznů. Následně nazrává minimálně rok v lahvi. Delikátní ale zároveň komplexní, kořenité a květnaté, neobvykle éterické. Křupavá kyselinka a výraznější mineralita pak předurčují víno k delšímu zrání.. Hodí se k.. ryby, sýry a bílému masu.

Suché bílé šumivé italské víno Gavi Ardé Brut . Vyrábí se klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi jak Champagne s rozdílem použité odrůdy v tomto případě se jedná o Cortese. Na kvasnicích leží ve sklepě zhruba 18 měsíců. Arde je velmi odlišné šumivé víno, již vzhled předznamenává své kvality. Svůdné korálkové perlení, slibuje hladké patro a to jak ve struktuře i chuti. Skutečný charakteristickým znakem je bohatá, složitá mozaika vůní, včetně pikantního jablečné kůry a žluté blůmy. Rafinované tóny pražených oříšků a čerstvě upečeného chleba, heřmánkového květů, léčivých bylin a medu. Ideální jako aperitiv nebo s restovanou zeleninou a svěží úpravou mořských plodů. Může být podáváno jako aperitiv. Hodí se k.. ryby, sýry a bílému masu.