Španělská vína, vína Španělsko

 

Španělsko patří bezesporu mezi vinařské velmoci a dějiny španělského vinařství sahají až do třetího tisíciletí př.n.l. Jeho historie je však velmi pohnutá, několikrát téměř zaniklo. Takřka smrtící katastrofa nastala v 8. století, kdy Španělsko ovládli Maurové, vyznávající Islám. Alkohol byl zakázán a spolu s ním i výroba vína. Druhou největší a bolestnou ranou byla španělská občanská válka. Zanedbané vinice a s tím spojený krach pěstitelů se linul přes všechny regiony. Zkáza pak byla dovršena během druhé světové války. Obnova vinařství započala hned po jejím konci, ale největší rozmach přišel po přijetí do EU v roce 1986, kdy Španělsko získalo finanční injekci v podobě dotace. Kvalita vína šla nahoru, a dnes plně konkuruje vínům francouzským i italským. Přitom geografické podmínky pro pěstování vína jsou, a vždy byly, ve Španělsku ideální. Na klima má vliv především obrovská plošina známá jako Meseta Central, která pokrývá velkou část španělského vnitrozemí. Odtud proudí do moře několik hlavních řek, které jsou srdcem mnoha španělských vinařských oblastí. Kromě Meseta Central, ovlivňuje podnebí několikero pohoří, Atlantický oceán a Středozemní moře. Některé záznamy hovoří až o šesti stech odrůd, které se ve Španělsku pěstují, ale většina produkce je zaměřena na 20 odrůd. Jmenujme alespoň bílé Airen, Albariño a Verdejo, červené pak Tempranillo, Carinena a Garnacha. Mezi hlavní vinařské regiony patří Vinos de Madrid, Mentrida, La Mancha, Valdepañas, Rioja, Navarra a další. Španělské víno se často značí podle doby stárnutí. Mezi tři nejběžnější a nejstarší označení patří Crianza, Reserva, Grand Reserva. Vína, mající na etiketě označení Joven jdou na trh již rok po sklizni. Tradiční kvalita vína oblastí Španělska se označuje jako Denominaciones de Origen.

Le Dix Rosé 2023 10l Bag in Box

Novinka

Španělské svěží růžové víno z odrůdy Grenache v praktickém rodinném 10l balení (Bag in Box). Pěkné a elegantní světle růžové barvy. Jemná, svěží a atraktivní vůně s odstíny červeného ovoce. Příjemné v ústech, šťavnaté s příjemnou dochutí.

499,00 Kč Cena:

IMMORTALIS MONASTRELL Aylés 2016 0,75l

Novinka
Suché červené španělské víno Monastrell exkluzivní řady IMMORTALIS - ´ Na tomto okamžiku závisí věčnost´. Barva živá, purpurově červená. Aroma balsamické, koření, lesní plody. V ústech svěží, bohaté, kulaté a minerální.  Zrání - 3 měsíce v barikovém sudu z francouzského dubu. Vhodné k archivaci.
309,00 Kč Cena:

IMMORTALIS dárkový set Aylés 3x 0,75l

Novinka
Exkluzivní dárkový set řady IMMORTALIS - ´ Na tomto okamžiku závisí věčnost´. Obsahuje dvě prémiová červená španělská vína Garnacha, Monastrell a jedno bílé Albariño.
1 117,00 Kč Cena:

Serendipia Syrah Aylés 2015 0,75l

Červené suché španělské víno. Krásné víno velmi intenzívní barvy, čisté a třpytivé. Výsledkem péče, věnované výrobě tohoto vína, je elegantní, atraktivní a velmi vyvážené aroma s nádechem dřeva vysoké kvality. Svěží, harmonická a sametová chuť, ve které se snoubí zajímavé tóny pražení a zralého ovoce s typicky odrůdovým, fialkovým charakterem, přechází v dlouhou a příjemnou, čokoládovou dochuť.

579,00 Kč Cena:

CUESTA DEL HERRERO Aylés Vino de Pago 2020 0,75l

Novinka

Španělské červené víno, krásná intenzívní barva tmavé třešně. Ve vůni je víno velmi přímé, dobře definované a s výjimečně širokou škálou ovocných aroma (čerstvé bobulové ovoce a koření s květinovým závěrem). V chuti je víno elegantní, intenzívní, ovocité a harmonické se středně mohutnou dochutí.  Zrálo 6 měsíců na francouzském dubu. Zlatá medaile International Challenge. 97bodů Decanter 2021

329,00 Kč Cena:

Gonzalo de Berceo, Gran Reserva 2009 0,75l

Omezené množství

Gonzalo de Berceo Gran Reserva je suché červené víno, 2 roky zrání sudech Barrique a 2 roky v lahvi, tejmné aroma tmavého ovoce a koření, jemně zralé tříslovinky, velmi dlouhý závěr. GOLD MEDAL in CONCURSO ENOLOGICO INTERNACIONAL DE MILAN.

799,00 Kč Cena:

Le Dix Sauvignon Blanc 2023 10l Bag in Box

Akce

Španělské svěží bílé víno Sauvignon Blanc v praktickém rodinném 10l balení (Bag in Box). Světle žluté barvy, typicky ovocné a šťavnaté s jemnými tóny divokých bylinek a hladké na jazyku.

499,00 Kč Cena:

Le Dix Merlot 2023 10l Bag in Box

Akce

Španělské červené víno odrůdy Merlot v praktickém rodinném 10l balení (Bag in Box). Třešňové barvy s jemnými tóny malin a červeného rybízu. Vyvážené a v chuti harmonické.

499,00 Kč Cena:

'3 DE 3000' Aylés Vino de Pago 2016 0,75l

Vlajková loď vinařství Aylés. Cuvée víno okouzlující barvy, bohaté vůně černého ovoce, vanilky, koření s mírným minerálním podtónem. Zrálo 12 měsíců v dubových sudech z různých zemí původu. 93 bodů Guía Repsol 2011, 94 bodů Guía Peñín 2012 (r. 2007). 3x zlatý Bacchus od Unión Española de Catadores - UEC  (r. 2007, 2008 a 2010)

890,00 Kč Cena:

'Y' Aylés Vino de Pago 2017 0,75l

Španělské červené víno okouzlující barvy černé třešně. Elegantní, jemná a intenzívní vůně zralého ovoce s aromatickými dřevinami a příjemnou minerální bází. V ústech je mohutné, s kvalitními tříslovinami a balzamickou, svěží dochutí. Pocit chutné zralosti je doprovázen tóny kvalitního dřeva. Víno vhodné k archivaci. Zrálo 6 měsíců na francouzském dubu. Gold medal Bacchus Oro 2013

429,00 Kč Cena:

'S' Aylés Vino de Pago 2017 0,75l

Světlejší rubínově červená barva, aroma ostružin, malin, levandule a středozemních bylinek. Středně tělnaté, v ústech svěží, pevně strukturované víno s dlouhou, hedvábnou dochutí. 12 měsíců zrání Jemná, čistá, minerální Garnacha, vyráběná s láskou k tradici a využitím moderních postupů. Limitovaná edice 10 000 lahví.

539,00 Kč Cena:

CAVA BRUT NATURE ORGANIC BLACK BODEGA DIGNITAT 0,75l

Suché šumivé organické a veganské španělské víno Cava, světle zlaté barvy. Vůně čerstvého citronu a limetkové kůry. V chuti příjemně svěží, se středně intenzivním perlením, lehká chuť s tóny citrusů a koření. Hodí se k... saláty, předkrmy, ale i maso či jako aperitiv. Zrání 15 měsíců v sudech, tradiční metoda.
 
269,00 Kč Cena:
Košík

Košík je prázdný

Přihlášení zákazníka

Limitovaná Edice Francie

Little FuckPower of LoveBlack wolf AOPMyth Corbieres AOP

Německé BIO vinařství Raddeck

německé vinařství Raddeck vína
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.

Máte dotaz?
Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."

 

Španělské vinařství Pago Aylés

Vinařství Pago Aylés
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.