Bílá vína

Suché bílé chilské víno intenzivní žluté barvy s jiskrnou elegancí. Toto víno je čistým příkladem ovocné a čerstvé Leyda Chardonnay ukazující typicity odrůdy hroznů a chladné pobřežní klima. V nosu je zralé citrusové tóny s několika bylinnými a slanými tóny. V patře je čerstvé a ovocně koncentrované, se šťavnatou kyselostí, sladkou strukturou, která pochází z těchto jedinečných hroznů.

Suché bílé italské víno Gavi di Gavi Rolona, víno světle žluté barvy bylo vyrobeno metodou pomalého řízeného kvašení v nerezových tancích po do bu zhruba 20 dní aby získalo odpovídající aroma a chut. Rolona reprezentuje nejvíce strmou stranu Gavi. Stále svěží citrusové navíc s tóny pryskyřice a pepře, obohacena o jemnou mineralitu. Jemné bílé rizoto s bylinkami či mořskými plody je pak ideálním partnerem. Může být podáváno jako aperitiv. Hodí se k.. ryby, sýry a bílému masu.

Suché bílé italské víno Gavi di Gavi “Rovereto” vigna vecchia. Oblast, kde se nachází vinařství Castellari Bergaglio se nazývá "Rovereto", a je obklopena vinicemi a dubovými lesy z nichž má i odvozeno své jméno. Stejně jako pokročilý věk vinic, specifické složení půdy, expozice vinic a speciální mikroklima vytvořené i díky lesům, dává vínu Rovereto Gavi di Gavi "Vignavecchia" jeho velmi zvláštní organoleptické vlastnosti. Víno bylo vyrobeno metodou pomalého řízeného kvašení v nerezových tancích po dobu zhruba 20 dní s delší macerací hroznů. Následně nazrává minimálně rok v lahvi. Delikátní ale zároveň komplexní, kořenité a květnaté, neobvykle éterické. Křupavá kyselinka a výraznější mineralita pak předurčují víno k delšímu zrání.. Hodí se k.. ryby, sýry a bílému masu.

Suché bílé rakouské víno Riesling Eisenhut je vyroben z organických hroznů které pochází z jižně orientovaného Löss (spraš) svahu. Zajímavostí tohoto vinohradu jsou kameny s vysokým obsahem železa, které bychom nalezli kdybychom kopali trochu hlouběji. Odtud je také odvozen název Eisenhut jelikož eisen = železo. Vinice Eisenhut dává dobře vyzrálé a zdravé hrozny. Výsledkem je pak dlouhý, silný a elegantní Ryzlink. Ve vůni můžeme najít růžový grapefruit, papáju. Na patře pak žluté ovoce, zralé melouny a příjemnou osvěžující kyselinou s minerálním závěrem

Suché bílé rakouské víno Bio Riesling Goldberg. Organické hrozny pro tento Riesling pochází z vinice Goldberg. Tato vinice s výhledem na Dunaj a bohatou půdou patří mezi nejkrásnější a nejlepší v Großriedenthalu. Nejen díky jižní orientaci a bohaté sprašovité půdě dokáže tento vinohrad dát krasná plná vína i ve studených či špatných ročnících: Jen výnos musí být daleko menší! Vinifikace v nerezových tancích s přirozeným kvašením. Víno s aroma kvetoucí lípy a lučních květů. V chuti je víno šťavnaté a kulaté. Lehké medové tóny s příjemnou dochutí žlutého ovoce a osvěžující kyselinou.

Dárkový box Chai d’Oeuvre z edice Umělců obsahující 3 krásná suchá francouzská vína z vinařství Vignobles Vellas. Set tří populárních odrůd Chardonnay, Grenache, Cabernet Sauvignon vás jistě okouzlí.

Suché, francouzské bílé víno Powe of Love se vyznačuje svou aromatičností. Víno světle žluté barvy se zelenými odlesky. Vůně je intenzivní s čerstvým ovocem a citrusy. Chuť je napjatá, živá a velmi aromatická.

Suché, francouzské bílé víno edice Chai d’Oeuvre, toto Chardonnay se vyznačuje intenzivní vůní exotického ovoce s tóny kokosu. Plné víno v chuti s elegantními náznaky zrání v dubovém sudu a příjemným vanilkovým tónem v závěru.