Francis Ford Coppola - Diamond collection Sauvignon blanc 2018 0,75l

Francis Ford Coppola - Diamond collection Sauvignon blanc 2018 0,75l

Země původu: USA - Kalifornie
Vinařská oblast: Alexander Valley, Dry Creek Valley
Vinařství: Francis Ford Coppola Winery
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Zbytkový cukr: suché
Celková kyselost: 6,4g/l
Obsah Alkoholu: 13,5%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Víno světlé až slámově žlutá barvy s aroma  tropického ovoce, grapefruitu a jasmínu. V chuti nalézáme tóny citronové trávy, broskví a mandarinek s minerálními prvky. Zrálo v nádobách z nerez oceli. 
Hodí se k...kozí sýry, pečená ryba
Servírovací teplota: 10-12 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.

Poznámky vinaře: 
Sauvignon Blanc je lehké a svěží víno intenzivní ovocné chuti a vyváženého poměru hroznů z několika různých oblastí. Réva z oblasti Alexander Valley udává základní chuť citronu a šťavnatého tropického ovoce, zatímco hrozny sklízené v oblasti Dry Creek Valley vínu propůjčují živost a minerální chuťové stopy. Pro zachování přirozené svěžesti vína jej necháváme kvasit a zrát výhradně v sudech z nerezové oceli.