Francis Ford Coppola - Votre Santé Pinot Noir 2012 0,75l

Francis Ford Coppola - Votre Santé Pinot Noir 2012 0,75l

Země původu: USA - Kalifornie
Vinařská oblast: Sonoma Coast
Vinařství: Francis Ford Coppola Winery
Odrůda: 100% Pinot Noir
Zbytkový cukr: suché
Obsah Alkoholu: 14,5%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Suché, tmavě purpurová barva s aroma připomínající kadidlo, skořici a čajové lístky. Chuť červených třešní, malin, brusinek a hřebíčku. Zrálo 4 měsíce v 1-2 roky starých francouzských dubových sudech.
Hodí se k...drůbeží a hovězí masa
Servírovací teplota: 16-18 °C
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.

Poznámky vinaře: 
Hrozny pro tento Pinot Noir získáváme z několika chladných apelací, abychom dosáhli komplexnější chuti. Protože každý region má jiné složení půdy, jsou i chuťové profily jednotlivých použitých hroznů různé, přičemž každý poskytuje unikátní chuťové a aromatické vlastnosti. Je to velmi živé víno s tóny třešní charakteristickými pro Sonoma Coast, zemitými tóny z Carneros a kořenitým projevem oblasti Monterey. Votre Santé Pinot Noir nabízí lehkou, elegantní texturu, která je perfektní pro párování s jídlem. Fascinující vůně připomínající kadidlo, skořici a čajové lístky je následována jasnými, živými chutěmi červených třešní, malin, brusinek, zemitých minerálů a hřebíčku. Víno je živé a dobře vyvážené s dlouhým závěrem plným ovocných chutí.