Hned na první pohled nás oslní, toto polosuché šampaňské víno, proudem delikátních bublinek ve zlatavém odstínu. Vůně se velmi pomalu rozeznívá v lipový květ s citronovou trávou, hořký pomeranč a kdoule. To celé podtržené v závěru broskvovým sirupem a vanilkou. Výtečné dobře vychlazené k zákuskům nebo jen tak jako aperitiv.
Země původu: Francie
Vinařská oblast: Champagne
Vinařství: Maison Chanoine (Tsarine)
Klasifikace vína: Champagne (AOC)
Odrůda: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier a 34% Chardonnay
Zbytkový cukr: polosuché (39g/l)
Obsah Alkoholu: 12%
Objem: 0,75 l
Charakteristika: Polosuché šampaňské. Vůně se velmi pomalu rozeznívá v lipový květ s citronovou trávou, hořký pomeranč a kdoule. To celé podtržené v závěru broskvovým sirupem a vanilkou. Do champagne Demi-Sec se přidává více cukru než do suchých champagne vín, a proto je chuť příjemně nasládlá. Popularita těchto polosuchých šumivých vín z oblasti Champagne se datuje od 18. století.
Hodí se k... zákuskům nebo jen tak jako aperitiv.
Servírovací teplota: 6-8 °C (Optimální teplota šampaňského ve sklenici 9°. Čím starší šampaňské je, tím se servíruje při vyšší teplotě. Velmi stará šampaňská vína mohou být servírována při teplotě sklepa, to znamená asi 14°C.)
Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.