Francouzská vína jsou považována za nejlepší na světě a toto tvrzení ctí i většina jejich konkurentů. Žádná jiná země nemá tak dlouhou tradici v pěstování révy, tak propracované technologie výroby vína ani tak širokou škálu klimatických podmínek, které umožňují produkovat kompletní spektrum klasických druhů vín. Nachází se zde spousta různých oblastí a typů půd, které dohromady dávají vinařskou oblast obrovské rozmanitosti. V roce 1935 se Francie stala první zemí, která zavedla v celé zemi systém kontroly původu a kvality vín. S tím souvisí rozdělení francouzských vín na čtyři základní kategorie: Appellations d’Origine Controllée – AOC, které přispívá k ochraně jejich regionální jedinečnosti stanovením striktních předpisů regulujících jejich výrobu (maximální výnos, povolené odrůdy, pěstování vinné révy a výrobní postupy), Vin Délimité de Qualité Superieure – VDQS (velmi kvalitní vína, pro něž ale platí mírnější kritéria než u vín AOC), Vin de Pays (venkovská či oblastní vína) a Vin de Table čili vína stolní. Ze všech vinařských oblastí jmenujme alespoň ty nejznámější, jako jsou Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Alsasko, Údolí Loiry, Údolí Rhony a další.
Suché bílé víno, elegantní víno s komplexní vůní, ve které se mísí aroma čerstvého ovoce a bílých květin. Chuť je harmonicky vyvážená. Pije se nejlépe po dvou letech po sklizni, k masům zapečeným v těstě, paštikám, vařené šunce v omáčce nebo k pečeným rybám.
Suché bílé víno, mnohotvárnost tohoto vína přináší s sebou eleganci, jemnost a skvělou pověst. Půda, na které je pěstováno, mu dává svěžest a aroma. Je to vynikající víno pro posezení s přáteli, jako přílohu je možno servírovat uzené delikatesy (Parmská šunka).
Francouzské růžové suché víno LA VIEILLE FERME Rosé v třílitrovém praktickém balení. Bohatá růžová až načervenalá barva. Ve vůni i chuti jsou patrné karamelové tóny, které v aromatické složce doplňují růžové květy, anýz a meloun.
Dezertní víno s intenzivním medovým aroma citrusů a sladkou explozivní chutí. Vysoká koncentrace cukru je zde tvořena vlivem ušlechtilé plísně hroznů - botritis cinera, která je známá především pro výrobu Tokajských vín. Průměrné stáří vinic 45let. Hodí se k... sýrům s modrou plísní a k sladkým dezertům.
Vyznačuje se tmavě červenou barvou a vůní po moruších a švestkách přecházející do černého rybízu a kakaa. V chuti je víno sametové po lékořici a ovocných tónech. Červené suché víno, které před lahvováním částečně zrálo v dubových sudech a nerezových tancích.Skvěle chutná při 16-18 °C k červeným masům či těstovinám s rajčatovou omáčkou.
100% Pinot noir z vinice St. Marie osázené v roce 1960, která dává tomuto šampaňskému výjimečné vlastnosti. Svěží ovocná vůně (pečená jablka), v chuti je plné, ovocité, zemité a tvrdší s výraznými kyselinami. Vyrábí se bez filtrace a čiření základního tichého vína a není vůbec sířeno. Navíc se jedná o Brut Nature! Na kvasinkách v lahvi zraje dva roky a poskytne vám unikátní zážitek!
Suché červené víno Etoile du Midi Cabernet Sauvignon z jižní Francie. Ideání společník k úpravám bílých mas, rožnění, sýry, či jen tak samotné...
Suché červené víno Etoile du Midi Merlot z jižní Francie -Languedoc. Ideání společník k úpravám bílých mas, rožnění, sýry, či jen tak samotné...
Suché delikátní bílé víno Etoile du Midi odrůdy Chardonnay z jižní Francie -Languedoc. Hodí se k...salátům, těstovinám, darům moře, úpravám bílých mas a středomořské kuchyni, či jen tak samotné...
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.