Languedoc-Roussillon se rozkládá na jihu Francie na břehu Středozemního moře a sahá od delty řeky Rhóny (Rhône) až k Pyrenejím a hranicím se Španělskem.
V této oblasti se vínu daří již 26 století. Historické dědictví regionu je neobyčejně bohaté. Již v roce 118 př. n. l. prokonzul Domitius Ahenobarbus začal budovat cestu spojující řeku Rhónu s Pyrenejemi. Tato cesta vedoucí od Beaucaire do Perpignan, známá jako Via Domitia, vedla k rozvoji obchodu s vínem a v současnosti se stala silným kulturním pojítkem vinic Languedoc-Roussillon s minulostí.
Všechna vína, která můžete v regionu Languedoc-Roussillon ochutnat, jsou výsledkem umění vinařů, kteří do výroby vložili celé svoje srdce. Patří mezi ně vína s označením AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), regionální vína s označením Vins de Pays podle názvu oblasti, ze které pocházejí, a stolní vína. Obě označení jsou známkou vysoké kvality, kdy výroba vína musí splňovat přísná analytická kritéria.
Celý region se těší výjimečnému sluníčku a lahodnému přímořskému podnebí, díky kterému některé odrůdy dozrávají již v srpnu. Mezi nejznámější modré odrůdy patří Grenache Noir, Carignan a Syrah, dále Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Mourvèdre a Cinsault. Z bílých odrůd jsou nejznámější Muscat, Chardonnay, Sauvignon a Viognier, přičemž nemůžeme nevzpomenout Chasan, Chenin, Grenache Blanc, Macabeu, Marsanne, Mauzac, Roussanne, Semillon a Terret. Půdní různorodost a bohatost odrůd umožňují vinařům vytvářet charakteristická vína s různou osobitostí.
Suché, svěží bílé víno Luc Saint Roche Rosé z jižní Francie se zelenkavou barvou ve sklenici, vůní hroznů a zeleného jablka s dotekem slunečným žárem rozpáleného písku. V chuti jemné s ovocnou kyselinkou, která Vás pobízí k dalšímu osvěžujícímu doušku. Ideální společník k salátům, těstovinám, darům moře, úpravám bílých mas a středomořské kuchyni, či jen tak samotné...
Blondus Ricardus je volné pokračování vína Petrus Ricardus pana Pierra Richarda...intenzivní červené barvy s velmi bohatým vyváženým buketem s tóny lékořice, pryskyřice, černých lanýžů a zralých červených plodů. Chuť je hutná až pikantní s dobrou strukturou tříslovin. Jedinečný výběr těch nejkvalitnějších hroznů z oblasti Corbieres. 100% ruční sklizně a extrémně dlouhá macerace.
Francouzské červené suché víno Entrecote z odrůd Merlot, Cabernet a Syrah v třílitrovém praktickém balení. Víno Entrecote nádherné tmavě červené barvy s fialovými odstíny s příjemným šťavnatým startem a vyváženým ovocným závěrem. Ve vůni silné, komplexní víno, které kombinuje tóny zralého ovoce (ostružiny, černý rybíz), marmeládové tóny s pečeným aroma (mocha) a lehkým dotekem vanilky.
Suché, plné francouzské červené víno Lingot Gold. Nádherné, bohaté, dlouhé na patře s nádhernými sametovými taniny. Hedvábné třísloviny s ovocným nádechem a příjemným dlouhým závěrem. Speciální požitek z této edice. Bude perfektní jako hodnotný dárek, víno má potenciál pro stárnutí 5-10let. Láhev je pokryta skutečným zlatem a představuje tím malý poklad sám o sobě.
Suché, plné francouzské červené víno Baronesque Alicante Bouschet z jižní Francie se vyznačuje svou aromatičností a plnou chutí, kde nacházíme tóny třešní, koření, bílý pepř, vanilka a jemné třísloviny s ovocným nádechem a příjemným závěrem. Ideální společník k úpravám mas na grilu, žebra a sýry, či jen tak samotné... Zlatá medaile Berlin Wine Trophy 2017
Suché, plné francouzské bílé organické víno Myth Licorne Vignier. Silné, bohaté bílé víno s výraznou chutí a buketem připomínajícím broskve, meruňky a exotické květinové aroma. Clasický Vigonier z této jedinečné oblasti.
Suché bílé víno Le Demon De L'Éveque Blanc, světle žluté barvy s elegantním, ovocným, až karamelovým aroma a plnou, vyváženou chutí citrusových plodů s jemným, ale dlouhým závěrem.
Rubínově červené, suché francouzské víno s intenzivním , ovocným aroma a lehkým ovocným projevem v ústech s nádechem višní v čokoládě a příjemným, dlouhým závěrem. Víno se hodí zejména k úpravám světlých i tmavých mas, kořeněným omáčkám a mladším sýrům typu gouda či kozím.
Suché růžové víno tmavě růžové barvy s intenzivním aroma jahod, malin a vyváženou chutí s dlouhým ovocným a karamelovým závěrem. Hodí se k... salátům, těstovinám, úpravám bílých mas, středomořské kuchyni a mladým sýrům typu gouda.
Suché, temně rudé víno s intenzivním až animálním aroma tmavého lesního ovoce, plnou chutí a kořeněným extrémně dlouhým závěrem s tóny švestek a borůvek. Dozrává 12měsíců z 50%na sudech Barrique z francouzského a z 50% amerického dubu. Harmonii najde ke kořeněným tmavým masům, tmavým omáčkám a bílým sýrům...
Dárkový box Chai d’Oeuvre z edice Umělců obsahující 3 krásná suchá francouzská vína z vinařství Vignobles Vellas. Set tří populárních odrůd Chardonnay, Grenache, Cabernet Sauvignon vás jistě okouzlí.
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.