Languedoc-Roussillon se rozkládá na jihu Francie na břehu Středozemního moře a sahá od delty řeky Rhóny (Rhône) až k Pyrenejím a hranicím se Španělskem.
V této oblasti se vínu daří již 26 století. Historické dědictví regionu je neobyčejně bohaté. Již v roce 118 př. n. l. prokonzul Domitius Ahenobarbus začal budovat cestu spojující řeku Rhónu s Pyrenejemi. Tato cesta vedoucí od Beaucaire do Perpignan, známá jako Via Domitia, vedla k rozvoji obchodu s vínem a v současnosti se stala silným kulturním pojítkem vinic Languedoc-Roussillon s minulostí.
Všechna vína, která můžete v regionu Languedoc-Roussillon ochutnat, jsou výsledkem umění vinařů, kteří do výroby vložili celé svoje srdce. Patří mezi ně vína s označením AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), regionální vína s označením Vins de Pays podle názvu oblasti, ze které pocházejí, a stolní vína. Obě označení jsou známkou vysoké kvality, kdy výroba vína musí splňovat přísná analytická kritéria.
Celý region se těší výjimečnému sluníčku a lahodnému přímořskému podnebí, díky kterému některé odrůdy dozrávají již v srpnu. Mezi nejznámější modré odrůdy patří Grenache Noir, Carignan a Syrah, dále Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Mourvèdre a Cinsault. Z bílých odrůd jsou nejznámější Muscat, Chardonnay, Sauvignon a Viognier, přičemž nemůžeme nevzpomenout Chasan, Chenin, Grenache Blanc, Macabeu, Marsanne, Mauzac, Roussanne, Semillon a Terret. Půdní různorodost a bohatost odrůd umožňují vinařům vytvářet charakteristická vína s různou osobitostí.
Suché, plné francouzské červené organické víno Black Wolf se vyznačuje svou aromatičností a plnou chutí, kde nacházíme tóny červeného ovoce a rybízu. Hedvábné třísloviny s ovocným nádechem a příjemným dlouhým závěrem. Speciální požitek z oblasti Pic Saint Loup.
Suché, plné francouzské červené víno Gueule de Boa se vyznačuje svou aromatičností a plnou chutí. Víno s krásnou tmavou granátovou barvou s vůní připomínající švestky, tapenádu a bobkový list. V ústech procházíme vesmírem mocných, širokých kouřových tónů, černého rybízu, skořice a kávy. Závěr je o krásných pražených taninech, které přinášejí potěšení z pití. Zlatá medaile - Concours International Gilbert & Gaillard 2018
Sladké francouzské víno z oblasti Rivesaltes, jiskrné žluté barvy a komplexní a elegantní vůní se znaky bílých květin a exotického ovoce. Chuť je vyvážená a odkrývá dobrou harmonii mezi sladkostí a svěžestí s tóny broskve a květů limetky. Hodí se k...lehčí dezerty, čokoládové pěny, Roquefort, či jen jako aperitiv.
Suché, plné francouzské červené organické víno Myth Corbieres AOP. „Kouzelné potěšení z vína“ z jižní francouzské vinařské oblasti Corbieres - víno vyrobené z regionálních odrůd Carignan, Syrah a Grenache. Typické víno z Languedocu je dokonale představeno působivým vzhledem: třpytivý jednorožec se třpytivým efektem dělá z etiket poutač očí a zdůrazňuje vysoce kvalitní obsah lahví.
Ideální společník klasické francouzské kuchyně jako Boeuf Bourgignon, Coq au Vin a kachní prsa.
Suché, plné francouzské červené víno Tiger Wood se vyznačuje temně rubínovou barvou a vůní bobulového ovoce s jemným kořením, vanilkou a čokoládou. V ústech je plné s příjemným dlouhotrvajícím závěrem.
Suché, plné francouzské červené víno Little Fuck plné vášně a temperamentu, je to mužné červené víno s latinským duchem. Hluboká barva s purpurovými odlesky, intenzivní víno s ovocnou a komplexní vůní s tóny červeného ovoce, sladké koření na patře vyvážené tóny švestek, cassis, ostružin a černých třešní. Krémové, hladké a zralé v ústech s jemnými, kulatými tříslovinami a dlouhým hedvábným závěr.
Dárkový box na dvě lahve vína Little Fuck plné vášně a temperamentu, je to mužné červené víno s latinským duchem. Hluboká barva s purpurovými odlesky, intenzivní víno s ovocnou a komplexní vůní s tóny červeného ovoce, sladké koření na patře vyvážené tóny švestek, cassis, ostružin a černých třešní. Krémové, hladké a zralé v ústech s jemnými, kulatými tříslovinami a dlouhým hedvábným závěr.
Suché bílé víno, mnohotvárnost tohoto vína přináší s sebou eleganci, jemnost a skvělou pověst. Půda, na které je pěstováno, mu dává svěžest a aroma. Je to vynikající víno pro posezení s přáteli, jako přílohu je možno servírovat uzené delikatesy (Parmská šunka).
Suché bílé víno světlezelené barvy, hroznové vůně s tóny bezu, v chuti velmi svěží s dotekem angreštu. Ideální letní společník k mladým sýrům, pečené rybě a těstovinovým salátům.
Vyznačuje se tmavě červenou barvou a vůní po moruších a švestkách přecházející do černého rybízu a kakaa. V chuti je víno sametové po lékořici a ovocných tónech. Červené suché víno, které před lahvováním částečně zrálo v dubových sudech a nerezových tancích.Skvěle chutná při 16-18 °C k červeným masům či těstovinám s rajčatovou omáčkou.
Suché červené víno Etoile du Midi Cabernet Sauvignon z jižní Francie. Ideání společník k úpravám bílých mas, rožnění, sýry, či jen tak samotné...
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.