Paarl vína

Malebná oblast Paarl se nachází na jižním pobřeží Jižní Afriky, severně od oblasti Stellenbosch, je druhou největší vinařskou oblastí a zároveň i druhým nejstarším vinařským regionem v Kapsku. Vyrábí se zde pětina celkového objemu jihoafrického vína. Je zde středomořské subtropické klima s velmi suchými a horkými léty a hlavně deštivými zimami, průměrná roční teplota je 21 °C. V převaze jsou zde stále původní bílé odrůdy Chenin blanc, Colombard a Palomino, ale exportují se většinou ty, které jsou v Evropě známější, Sauvignon Blanc, Chardonnay a Viognier. Odrůdová skladba pro výrobu červených vín je prakticky stejná jako v Bordeaux, zejména ve Franschhoek, malém francouzském koutě oblasti.

Klippenkop, Chenin Blanc 2011 0,75l

Suché bílé jihoafrické víno, velmi světlé citronové barvy,  ovocné s tóny medového melounu a citronové zmrzliny, v chuti čisté a svěží s náznakem růžového grepu, jemné. Hodí se k... kuřecí salát, lehké pokrmy z bílé ryby, telecí maso, grilované kuře.

179,00 Kč Cena:

Klippenkop, Merlot 2009 0,75l

Suché, ovocné, měkké, šťavnaté.

199,00 Kč Cena:
Košík

Košík je prázdný

Buďte neustále v obraze

Facebook Twitter Google+

Přihlášení zákazníka

Výdejní místa a Uloženka

Delikatesy nejen k vínu...

Delikatesy k vínu

Španělská edice vín El Gordo

vinařství Ignacio Marín edice El Gordo

Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských a rakouských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."

 

Máte dotaz?