Francouzská vína jsou považována za nejlepší na světě a toto tvrzení ctí i většina jejich konkurentů. Žádná jiná země nemá tak dlouhou tradici v pěstování révy, tak propracované technologie výroby vína ani tak širokou škálu klimatických podmínek, které umožňují produkovat kompletní spektrum klasických druhů vín. Nachází se zde spousta různých oblastí a typů půd, které dohromady dávají vinařskou oblast obrovské rozmanitosti. V roce 1935 se Francie stala první zemí, která zavedla v celé zemi systém kontroly původu a kvality vín. S tím souvisí rozdělení francouzských vín na čtyři základní kategorie: Appellations d’Origine Controllée – AOC, které přispívá k ochraně jejich regionální jedinečnosti stanovením striktních předpisů regulujících jejich výrobu (maximální výnos, povolené odrůdy, pěstování vinné révy a výrobní postupy), Vin Délimité de Qualité Superieure – VDQS (velmi kvalitní vína, pro něž ale platí mírnější kritéria než u vín AOC), Vin de Pays (venkovská či oblastní vína) a Vin de Table čili vína stolní. Ze všech vinařských oblastí jmenujme alespoň ty nejznámější, jako jsou Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Alsasko, Údolí Loiry, Údolí Rhony a další.
Jemně ovocné suché růžové víno, příjemné světlé barvy okvětních lístků růží s výraznými odlesky. Krásný aromatický výraz čerstvého ovoce a jarních květin. V chuti osvěžující kyselinka se stopami minerality a příjemnou slanou dochutí.
Suché červené legendární francouzské víno Vacqueyras z vinařství LAVAU. Vůně kombinuje třešně s tóny fialek a minerality. Chuť je ovocná, plná a harmonická s příjemnou kořenitostí v závěru. Obsah Alkoholu: 15%
Suché bílé francouzské víno z vinařství LAVAU. Víno pochází z výběru vinic z departementů Vaucluse a Gard. Krásná vůně broskve, hrušek a jemných tónů anýzu, která svádí k plné chuti s příjemnou svěžestí a přetrvávající vůní.
Suché červené legendární francouzské víno Vacqueyras z vinařství LAVAU. Vůně kombinuje třešně s tóny fialek a minerality. Chuť je ovocná, plná a harmonická s příjemnou kořenitostí v závěru. Obsah Alkoholu: 15%
Blondus Ricardus je volné pokračování vína Petrus Ricardus pana Pierra Richarda...intenzivní červené barvy s velmi bohatým vyváženým buketem s tóny lékořice, pryskyřice, černých lanýžů a zralých červených plodů. Chuť je hutná až pikantní s dobrou strukturou tříslovin. Jedinečný výběr těch nejkvalitnějších hroznů z oblasti Corbieres. 100% ruční sklizně a extrémně dlouhá macerace.
Francouzské červené suché víno Entrecote z odrůd Merlot, Cabernet a Syrah v třílitrovém praktickém balení. Víno Entrecote nádherné tmavě červené barvy s fialovými odstíny s příjemným šťavnatým startem a vyváženým ovocným závěrem. Ve vůni silné, komplexní víno, které kombinuje tóny zralého ovoce (ostružiny, černý rybíz), marmeládové tóny s pečeným aroma (mocha) a lehkým dotekem vanilky.
Suché červené francouzské víno Côtes du Rhône z vinařství LAVAU. Ve vůni nacházíme krásný výraz černého rybízu a drcených malin, svěží a ovocné na patře. Toto víno pochází z výběru vinic z celého jižního údolí Rhôny, od Montélimaru po Nîmes. Víno zraje 1 rok ve velkých dřevěných sudech před lahvováním.
Suché, plné francouzské červené víno Lingot Gold. Nádherné, bohaté, dlouhé na patře s nádhernými sametovými taniny. Hedvábné třísloviny s ovocným nádechem a příjemným dlouhým závěrem. Speciální požitek z této edice. Bude perfektní jako hodnotný dárek, víno má potenciál pro stárnutí 5-10let. Láhev je pokryta skutečným zlatem a představuje tím malý poklad sám o sobě.
Polosuché bílé francouzské víno odrůdy Muškát. Plná ovocná vůně s tóny vinných hroznů a květů. V chuti příjemná svěží kyselinka připomínající Sauvignon blanc. Hodí se k variacím z chřestu, vegetariánská jídla a lehké předkrmy...1500 lahví.
Polosladké bílé francouzské víno odrůdy Gewurztraminer. Aromatické a velmi elegantní víno s tóny pomerančové kůry a koření typické pro odrůdu Tramín červený. V chuti s intenzivní ovocností, ale nacházíme stále příjemnou svěží kyselinku. Edice 5500 lahví, průměrné stáří vinic 35 let.
Suché bílé francouzské víno Auxerrois. Šťavnatě křupavé víno s ovocnou vůní s tóny bílých květů. V chuti příjemná svěží kyselinka s typickým minerálním závěrem. Hodí se k variacím z chřestu, jemným pokrmům z telecího masa a sýrům...3100 lahví, průměrné stáří vinic 50 let.
Suché, plné francouzské červené víno Baronesque Alicante Bouschet z jižní Francie se vyznačuje svou aromatičností a plnou chutí, kde nacházíme tóny třešní, koření, bílý pepř, vanilka a jemné třísloviny s ovocným nádechem a příjemným závěrem. Ideální společník k úpravám mas na grilu, žebra a sýry, či jen tak samotné... Zlatá medaile Berlin Wine Trophy 2017
Košík je prázdný
Dovážíme německá vína Raddeck v bio kvalitě.
Bob Klepl, herec
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”
René Rypar - skladatel, kytarista
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."
Dovážíme španělská vína té nejvyšší kvality Vino de Pago.