Citronová Bowle

Příprava: 
Červené i bílé víno slijte do mísy na přípravu bowle, kterému odborníci říkají terina. Přidejte cukr a také kůru z pečlivě očištěných a odrhnutých citronů. Mísu zakryjte víkem a vložte do ledničky. Tento nápoj je třeba připravovat s předstihem, protože v ledničce by se měl nechat chladit jeden den, během kterého je potřeba čas od času koktejl promíchat, aby se cukr dokonale rozpustil.
Těsně před podáním dochuťte citronovou šťávou a zalijte bowli sodovkou. Samozřejmě chceme, aby nápoj nejenom chutnal, ale splňoval i estetické požadavky. Nejjednodušší ozdobou budou plátky čerstvě nakrájeného citrónu, kterými vyšperkujeme sklenice.