Commandaria vína

Commandaria je chráněné označení původu (Appellation of Origin) pro unikátní sladké víno blízké slámovému, ale připomene i portské. Vyrábí se ze starobylých pravokořenných odrůdXynisteri (bílá) a Mavro (modrá). Sklizené přezrálé hrozny se před moštovaním suší 15 dní na slunci, čímž se z nich ztratí přebytečná voda a po vylisování zůstane vysoce koncentrovaný extrakt. Po vykvašení následuje letité zrání v dubových sudech. Používá se vertikální systém uložení sudů, při kterém se doplňuje mladší víno z vyšších pater do nižších, lahvuje se pouze víno nejstarší. Obdobný, ale mnohem mladší, je španělský systém solera. Konečným výsledkem je víno jantarové barvy, vybrané chuti a vůně. Více info zde...

Commandaria Alasia 2006 0,75l

Sladké úchvatné kyperské víno Commandaria jantarové barvy se silnou charakteristickou vůní a typickou chutí Kyperské krajiny.

339,00 Kč Cena:

Commandaria St. Barnabas Reserva 2002 0,75l

Commandaria
Momentálně vyprodáno!

Víno se vyznačuje zlatavou barvou, s jemným aroma zejména po ořeších, sušených fících, čokoládě a kávě, s chutí po hříbcích či náznakem máty. Ideální jako aperitiv nebo digestiv. Zlatá medaile na Berliner Wine Trophy 2008 - Německo, Grand Gold Medal na 8th Concours International Du Vin Thessalonique 2008.

749,00 Kč Cena:

Commandaria St. Barnabas 2006 0,75l

Commandaria
Momentálně vyprodáno!

Jde o unikátní víno blízké slámovému, které připomene i portské. Víno je jantarové barvy, s vůní po kávě a čokoládě a chutí po hříbcích. Vysoká hustota a extrakt. Ideální jako aperitiv nebo digestiv - zlatá tečka po skvělém jidle.

450,00 Kč Cena:

Commandaria St. John dárkové balení 2006 0,75l

Momentálně vyprodáno!

Víno nabízí lahodnou chuť s plným buketem po sušeném ovoci a koření . Je ideální jako aperitiv, digestiv nebo jako osvěžující míchaný drink společně se sodou a ledem.

469,00 Kč Cena:

Commandaria St.Nicholas

Momentálně vyprodáno!

 Víno mahagonové barvy, vyvážené, s charakteristickou sladce medovou příchutí a vůní po hroznech, datlích a koření. Báječné a osvěžující jako aperitiv.

399,00 Kč Cena:
Košík

Košík je prázdný

Buďte neustále v obraze

Facebook Twitter Google+

Přihlášení zákazníka

Výdejní místa a Uloženka

Delikatesy nejen k vínu...

Delikatesy k vínu

Španělská edice vín El Gordo

vinařství Ignacio Marín edice El Gordo

Doporučují...

Bob Klepl, herec
Buhumil Klepl
"Jsem velkým milovníkem Sauvignonu blanc. A to hlavně novozélandských a rakouských. Zde jsem našel přesně tu chuť, kterou jsem hledal.”

René Rypar - skladatel, kytarista
René Rypar
"S Jiřím Haškem rád spolupracuji nejen ve světě hudby, ale samozřejmě také při výběru vín. Pokud jde o jeho nejlepší tip pro mne, je to jednoznačně německý Riesling z vinařství Raddeck.."

 

Tipy na víkend...
Máte dotaz?